2014年2月24日、NHK「首都圏ネットワーク」でトラベリエンスが実施した外国人客の食トラブル防止勉強会の様子を放送していただきました。
NHK
日本人にはあまりなじみのないベジタリアンとはどういう人たちなのか、
飲食店は外国人のベジタリアン観光客をお迎えするのにどのように準備をしたらよいのかを中心に講演を致しました。


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